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云南省餐饮与美食行业协会时尚休闲餐饮分会成功召开成立大会暨一届一次会员代表大会

发布时间:2016-01-26点击数:1656

省餐饮行业协会时尚休闲餐饮分会成功召开成立大会暨一届一次会员代表大会

      

    借省政府办公厅“舌尖上的云南”行动计划颁布及“十三五规划”开年之际的大好时机,云南省餐饮与美食行业协会时尚休闲餐饮分会成立大会暨一届一次会员代表大会于2016年1月19日在经贸宾馆正式成立,并成功召开一届一次会员代表大会,大会吸引了慕名入会的近70家会员参加,会场高朋满座。会上总会副会长、云南大明星云南大明星文化产业投资有限公司张健舟先生代表总会对分会的成立表示祝贺,同时也对分会的发展寄予了厚望,总会刘欣秘书长为新当选会长袁源先生颁发了证书。

    新当选会长为一位朝气蓬勃并充满明锐新思想的80后优秀企业家,他和与会代表共同谋划了分会成立后的工作计划,并听取了大家的宝贵意见。

    时尚休闲餐饮分会是继职业经理人分会、名厨分会、火锅分会、素食分会及联合采供分会后成立的第六个分会,是总会的一支新生力量,也是引领具有互联网+合作平台及联合进退商圈新生代餐饮分会,分会口号为“最时尚最地道的美食,成最行业最本土的协会”,分会的成立将会为我省餐饮业发展更注入鲜活的动力和无穷的发展力。

    时尚休闲分会虽然“年轻”,但会围绕以下9大目标为云南餐饮行业走向理念创新、服务创新、模式创新、技术创新、产品创新、业态创新不懈努力。

    1.促进云南餐饮文化走向全国;

    2.规范市场运作体系,促进区域或行业的有序竞争;

    3.建立集约化时尚休闲餐饮体系,科学降低原材料成本;

    4.组成系统化的商业共同体,通过逐步增强影响力来提高与商场物业的合作能力;

    5.共同搭建与“互联网+”的合作平台;

    6.从菜品和管理上都追求精益求精,发扬与传播“时尚休闲餐饮”业态的特质,提高业态的竞争力;

    7.发展餐饮业的媒介属性,创造新的盈利模式;

    8.分会将在政府及总协会的扶持下,依托院校成立“餐饮商学院”,依靠自身的实力与经验,旨在培养餐饮业的技术人才、管理人才;

    9.加强与餐饮相关的企业、团体及美食爱好者之间的沟通、互动及合作交流,建立异业联盟。

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